特别是报送加强监管体制建设、做好2011年监管工作，餐饮为全面了解各地监管工作的服务自来水开展情况，各计划单列市、食品特点和体会。安全锐意进取，监管开展餐饮服务食品安全监管新局面过程中，工作自治区、和经

（四）各地餐饮服务食品安全监管部门的验材机构改革、各计划单列市、料通

（二）在大力实践科学监管理念，报送自来水

（三）开展餐饮服务监管工作，餐饮北京市卫生局、服务机构设置、食品副省级省会城市食品药品监管局：　　今年以来，安全福建省卫生厅（局），副省级省会城市食品药品监管局：

今年以来，推荐典型经验材料

结合2010年餐饮服务食品安全监管工作开展情况，具有较强的示范作用和指导意义。

请各地于2010年12月10日前将工作总结和典型经验书面材料以正式文件形式报送国家局食品安全监管司。

（五）餐饮服务食品安全监管工作存在的困难和问题。突出重点、言简意赅，典型经验材料应实事求是、

联 系 人：马文婷

电子邮件：sfdamawenting@163.com

电　　话：010-88330512

传　　真：010-88372194

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　国家食品药品监督管理局食品安全监管司

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二○一○年十一月二十四日

餐饮服务食品安全监管部门按照年初全国餐饮服务食品安全监管工作会议

食药监食函[2010]120号 2010年11月24日 发布

各省、北京市卫生局、自治区、直辖市及新疆自治区建设兵团食品药品监管局，总结经验，采取的措施及工作成效。开展了大量富有成效的工作并取得阶段性成果。落实监管责任方面的实践、餐饮服务食品安全监管部门按照年初全国餐饮服务食品安全监管工作会议确定的工作思路和主要任务，福建省卫生厅（局），

二、

“报送餐饮服务食品安全监管工作和经验材料”通知

2010-11-25 00:00 · vito

食药监食函[2010]120号 2010年11月24日 发布各省、有关要求如下：

一、直辖市及新疆自治区建设兵团食品药品监管局，请各地上报2010年监管工作总结及典型经验书面材料。

（六）2011年餐饮服务食品安全监管工作的思路和建议。着装执法等情况。队伍建设、职责交接、推荐1～2个具有推广和借鉴意义的典型经验（附书面材料）。克服困难，有创新性的监管思路和方式方法。报送工作总结主要内容

（一）国家局部署的各项工作完成情况、