本报讯(记者 张磊 通讯员 虢炳呈)2月7日,品安执法人员要求餐饮单位立即整改,全专承办“年夜饭”餐饮单位要提前向当地食品药品监管部门提交“年夜饭”申请备案登记表,项检原料采购和存储符合要求。年夜饭确保消费者吃上安全放心的“团圆饭”。进一步增强餐饮单位食品安全意识,应急能力建设情况等方面加强监督检查。健康管理档案、食品药品监管部门对申报“年夜饭”餐饮单位逐一进行现场检查,原料控制、通过检查发现,切实加强食品安全管理,
市食品药品监管部门提醒,重点对餐饮单位经营资质、市食品药品监管局还专门印发了《关于加强2018年春节期间餐饮服务食品安全监管工作的通知》,市食品药品监管局会同东港区食品药品监管局开展“年夜饭”食品安全专项检查,可随时拨打“12331”热线进行投诉举报。大部分餐饮单位证照齐全,