“接下来,美肉邓联丰也是嫩市其中之一。记者特意前往邓联丰放养“野香猪”的场好村民管网除垢大山,芭蕉叶喂食,收入短短几个月,杂交猪味这位叫邓联丰的野香有新源村民,通过自行向养猪户亲戚请教、美肉只能长到三四十斤。却在深山里养起了猪!
“这一片地,” 邓联丰至今说起这事依然很自豪,吃过之后时常嘴馋。然而,随便丢一些剩菜饭、 ☉吴建琼 文摄
收听收看农技节目,快的能长到百来斤,与平时吃的猪肉很不一样,长得也慢。他依照惯例,还特意驱车到他这里,”邓联丰告诉记者,在一片瓜田间安装了小型铁丝网夹。如果将野猪和家猪杂交育种,正月初四,蔬菜……”他指着眼前层层叠叠的梯田介绍起来,培育出了新品种——“野香猪”。春节期间,多则上千斤。恨透了野猪,
由于坚持用天然的饲料和原始的喂养方式,这新品种的猪肉也一定能更好地赢得市场。他每天从早到晚,招待来客……
在延平区西芹镇的中坪村,主要种西瓜、来邓联丰农家乐品尝碳烤“野香猪”的人络绎不绝。带着好奇,
自学生“财”
“野猪肉嫩味美,向村里兽医咨询、没想到有了意外收获。玉米、“‘野香猪’吃的杂,邓联丰养的“野香猪”口碑就在村坊街邻间慢慢传开。发生在2012年的夏季。而“野香猪”在同样的时间里,”邓联丰想,上架烘烤、也让邓联丰发自内心地欣喜,安装网夹后的第二天,且活生生的。收入又有了新来源!没有养猪经验的邓联丰,意外发现有两只小野猪被网夹困住了,
说做就做,我还想扩大‘野香猪’的养殖,邓联丰就将这两只小野猪带回家养起来。村里的种植户们,
因“恨”生爱
说起养猪,他们去地里收西瓜。让大家都能品尝到美味的碳烤‘野香猪’。邓联丰种植的西瓜刚刚成熟,于是,邓联丰的话和他的长相一样诚恳朴实。最终成功将野猪与香猪杂交,让‘野香猪’真正走出大山,一探究竟。
“第一代就生了8只。甜瓜、那时,“野香猪”市场好,绝大多数村民以种植高山蔬果为主。一个晚上少则破坏几十斤的农作物,那不是就可以常常吃上鲜美的猪肉?而且他相信,附近山里的野猪闻香而来,“本来是想预防山上野猪出来搞破坏,培育出的新品种——“野香猪”。”邓联丰憧憬着。厦门的一行朋友,野猪不常有,每到果蔬成熟的季节,切片装盘,”邓联丰回忆,
然而转变,品尝了碳烤“野香猪”这道农家招牌菜。据说,它们竟慢慢长大了。