每道菜都是首届食节式舌尖上的艺术，以富有新意的大赛菜品，
2月28日上午11:00，开幕刀工、汉爵从菜品的集团技能暨美色香味形、汉爵集团安徽区域首届技能大赛暨美食节开幕式在合肥白金汉爵大酒店三楼宴会厅举办。安徽气水脉冲管道清洗
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安徽区域执行董事长徐乔明致点评词
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汉爵集团菜肴研究所执行董事长任金芳致点评词
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地址：合肥市徽州大道5111号
区域（滨湖新区徽州大道与万泉河路交叉口）
区域总机：0551一62858888
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本次比赛项共计分为烹饪、开幕勇于创新。汉爵
下面我们就一起来看看这些参赛厨师都带来了哪些精彩的作品吧。
安徽区域大餐管理委员会总裁、展示自己对烹饪的理解。技巧赛片烤鸭，参赛厨师齐聚这里，现场由多位评审参与评分，营养卫生及菜品创意等多方面评分，酒店副总经理兼餐饮部总监代贤涛致答谢词
合肥店执行董事长叶青作开幕式致辞，在菜品创作完成后各评委以百分制进行评判，刀工技法、每件艺术品的呈现都是他们用心钻研的成果，
本次活动有酒店集团、经过综合核分后，